海报新闻记者 刘敬怡 报道

　　日前，宁波市市场监督管理局披露2025年第22期食品安全监督抽检信息，其中杭州银行宁波分行食堂销售的沼虾(淡水虾)，存在恩诺沙星残留超标的情况。

　　检测结果显示，沼虾中恩诺沙星检出值(μg/kg)为1.16×10³（1160μg/kg），远超100μg/kg的标准。

图源宁波市市场监督管理局

　　11月28日，海报新闻（报料微信号：HaibaoNewsSw）记者致电杭州银行宁波分行采访此事。接线工作人员回应称，公司目前已着手整改。该工作人员表示，出现问题的是食堂采购的食材，由第三方公司负责配送，目前公司计划与该供应商解除合同。至于该批次问题沼虾的具体供应商信息，该工作人员表示并不清楚。

　　据宁波市市场监管局介绍，恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）中规定，恩诺沙星在家禽和其他动物肌肉中的最大残留限量值均为100μg/kg。水产品中恩诺沙星残留量超标的原因，可能是在养殖过程中为快速控制疫病，违规加大用药量或不遵守休药期规定，致使上市销售产品中的药物残留量超标。

　　公开资料显示，杭州银行成立于1996年9月，总部位于杭州，2016年10月在上海证券交易所主板上市。截至2025年三季度末，该行业务覆盖长三角、珠三角等经济圈，拥有近300家分支机构。