大量“激素蛋”又流入市场,长期吃致癌?记者调查真相
2025-12-02 13:42 央视新闻
在网络平台上,关于“激素鸡蛋”的说法流传甚广。几乎每隔一段时间,就会有“大量激素鸡蛋流入市场”的内容出现,类似“长期食用致癌”“双黄蛋就是激素蛋”……这种“激素鸡蛋”的说法是否有科学依据?真相究竟如何?
部分养殖户发布“激素鸡蛋”视频
引导网友购买自家“土鸡蛋”
在短视频平台上,“激素鸡蛋”堪称“流量密码”。不少日常内容仅有几百点赞的账号,一旦发布“激素鸡蛋”相关内容就能轻松获得上万点赞。在这些视频的描绘下,所谓“激素鸡蛋”已经占据市场,走上大众的餐桌。
评论区里,焦虑情绪扑面而来,有网友发问:“为什么要让它流入市场?”还有网友疑惑“现在还能吃什么”,直言“想回农村自己种地养鸡”。
记者发现,几乎所有此类视频都在重复一样的话术。个头大、蛋壳薄、蛋壳软、双黄蛋、表面光滑、鸡蛋散黄这些特征都成了所谓“激素鸡蛋”的“判断依据”。有网友直呼,“这样一说,我买的是激素鸡蛋,全中了”。
视频截图
激素是哪里来的?这些视频的口径高度统一。
视频里所描述的“激素鸡蛋”,都指向养殖过程中人为干预后产下的鸡蛋,声称养殖户为让蛋鸡更快产蛋、快速增重,在饲料里添加激素类物质,最终导致激素残留于鸡蛋中。
