为何会对鸡蛋有如此深的研究？冯先生告诉封面新闻记者，他本身就爱吃鸡蛋，从最初的健康习惯，到后来的健身需求，再到发自内心地爱吃鸡蛋，他在每天重复的事情中找到了自己的仪式感。“创造乐趣是我生活的态度，我喜欢在单一的东西上创造不一样的趣味。”在他看来，既然要吃鸡蛋，不如把它做出不同的口感，“也能提高一点幸福感。”

　　此前，冯先生也并没有在朋友面前展示自己这一“才能”，而网络上无意间的分享，却让他收获了从未想过的流量。他坦言自己是一个社恐的人，从曾经刷视频的，到成为被刷的那一个，压力随之而来——担心互联网这把双刃剑，也担心创新遇瓶颈。

　　对于颇有争议的“一天吃40个蛋”的言论，冯先生拒绝提及。他表示，能够用自己浅薄的知识，帮助大家找到自己喜欢口感的鸡蛋，他很自豪，“我会继续更新我对鸡蛋的浅薄认识，比如挑选鸡蛋和判断鸡蛋的新鲜度”。

　　（封面新闻）