大众网记者 李伟 王卫 张爽 滨州报道
“咱们的虾都是通体晶莹剔透,活力满满,肉质紧实Q弹,连蛋白质含量都比普通海水养殖虾高出11%多……”在山东耕渔水产科技有限公司盐田虾生态养殖基地,渔民们向记者展示着刚捕捞上来的虾,为何这里的“盐田虾”如此出众?7月30日,“探秘‘中国生态盐田虾之乡’——解码产业链高质量发展”网络媒体滨州行活动采访团走进无棣县,深入山东耕渔水产科技有限公司,一同揭开这片盐碱地上的“生态养殖密码”。

山东耕渔水产科技有限公司坐落于渤海之滨畔的无棣县,是一家集水产苗种繁育、生态养殖、精深加工于一体的新型生态化水产科技企业。在无棣县埕口镇的养殖区,连片的虾塘如镜面般铺展至天际,马达声打破水面的宁静,捕虾船划过碧波,渔民们正忙着打捞当天的收获,丰收的喜悦在虾塘间弥漫。
正值盐田虾的丰收季,一网撒下,满网饱满的成虾被拉上水面,泛着诱人的光泽。“我们的盐田虾能有这么好的品质,全靠这得天独厚的地理环境和‘人放天养’的野生生长状态。”山东耕渔水产科技有限公司总经理吴丽华向采访团介绍,清澈的水体中,虾身的晶莹与活力肉眼可见。