近年来，潍坊市孕育了一批像惠发食品这样的龙头企业。作为全国重要的食品加工产业基地，潍坊素有“菜篮子”“肉案子”“果盘子”之称。近年来，潍坊市委、市政府把食品加工产业作为拓展创新“三个模式”的重要抓手，狠抓数转智改、供需对接、服务帮扶、品牌培育，食品产业实现稳中有进、进中提质。2024年，全市规模以上食品企业582家，实现营业收入近1800亿元。全市已初步形成以畜禽屠宰及肉类加工、粮食及油脂加工、果蔬加工为主，调味品及发酵制品加工、饮料酿酒加工、乳制品加工、食品添加剂及配料加工、方便食品加工为辅，门类齐全的产业体系。现有国家级农业产业龙头企业食品类11家，省级以上制造业单项冠军企业4家，上市企业5家，培育了得利斯、诸城外贸、惠发食品、佳仕博等龙头企业。

　　(大众新闻记者 张蓓)