冬天悄然来临，花马养得膘肥体壮。一日清晨，天空飘洒着雪花，湖面已然结冰。花马一声长嘶，刹那间，湖面冰层轰然裂开，湖水汹涌翻涌。花马纵身跃入湖中，随后水浪渐渐平息，湖面又重新结上了白花花的冰层。自那以后，花马便再未现身，而水湖却神奇地变成了盐池，湖水天然结晶成盐，取之不尽、用之不竭。于是，人们便将这个大盐池命名为花马池，在池边修筑的城，也顺理成章地叫作花马池城。这个传说，不仅饱含着定边人民对美好生活的殷切向往，更体现出他们对大自然的敬畏与感恩之心。

　　花马池，这座距定边县城西北12公里处的盐湖，拥有着长达两千多年的采盐历史，堪称一位生动的历史变迁记录者。回溯到秦汉时期，这片盐湖便初显价值，人们惊觉其蕴含的宝藏，开启了最初的采盐征程。岁月悠悠，花马池的盐业如破土春笋，茁壮成长。至唐代，这里已然发展为举足轻重的食盐产地，所产之盐凭借上乘品质，源源不断地供应周边地区，为民生所需添砖加瓦。

　　明代，无疑是花马池盐业发展的黄金巅峰。彼时，朝廷高度重视，在花马池专门设立盐政机构，精心管理盐业的生产与销售。这里产出的食盐，颗粒饱满硕大、色泽青润、味道醇厚，品质出类拔萃。其销售范围极为广泛，不仅满足陕北、关中地区的需求，更远销至宁夏、甘肃等地，成为当时经济流通中的重要一环。尤为值得一提的是，天顺、正德年间，花马池的盐竟能与矫健的西夏马进行等价交换，“花马池”之名也正是由此而来。这段独特的历史，淋漓尽致地展现出花马池在当时经济交流中的核心地位，也彰显了其盐业的繁荣昌盛。