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山东纪华家禽育种股份有限公司:让更多的中国人吃上中国自主培育的优质肉鸡

2025-08-13 11:22   海报新闻

  赵纪华:1997年,我进入畜牧行业,发现国内肉鸡品种长期依赖进口,不仅耗费大量外汇,还存在疾病风险和口感不佳的问题,当时市面上最多的是从国外引进来的白羽肉鸡,这种鸡对于个体养殖户来说,很难养,需要规模化标准化的设备以及很高的养殖技术,进入门槛也高,于是我决心培育适合中国消费者体质和口味的优质国产肉鸡品种,打破国外垄断,实现种业自主可控。近年来,中央提出要解决种业卡脖子公关,打一场民族育种的翻身仗,说明解决种源安全问题已上升到国家政策高度。企业从2001年开始育种,先后搜集了莒县周边琅琊鸡、寿光鸡、矮脚黄鸡等二十几个优秀育种素材,用了近三十年的时间,创建了山东省优质鸡品种资源活体基因库,并且用基因库里的原种鸡,创新导入矮小节粮等伴性遗传基因后,培育出“东禽一号”青脚麻鸡新品种,成为全国推广量最大的优质青脚麻鸡品种,并于2022年12月30号通过国家审定,是新中国成立以来山东省第一个由企业培育的黄羽优质肉鸡新品种。截至到品种通过审定累计推广超过1050万套,为15亿只优质肉鸡提供了种源,单独矮小节粮这一个技术累计为国家节省粮食13万吨。

  记者提问:下步公司在市场推广与下步研发方面有何打算?

  赵纪华:在前期优质肉鸡选育工作基础上,我们选育出“琅琊土鸡1号”,该新品种肉质好、风味佳、发育快、抗逆性强、整齐度高,适合养“老鸡”,适合发展林下经济。纪华家禽技术团队集成“五个统一”管理理念,通过技术培训,创新养殖基地示范和“公司+合作社+银行+农户”两种新模式,开展了“琅琊土鸡1号”示范推广工作,现年推广“琅琊土鸡1号”100余万只。

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