馋街醉巷的特色商铺包括馋街铁板、馋小鸭、下酒肴等。此外，特色小吃还有王姐烧烤、韦迦意大利手作冰淇淋、韩式炸鸡、火爆大鱿鱼、烤生蚝、大阪烧、章鱼丸、天妇罗炸虾、美式热狗、烤芝士、蛋糕甜品……让游客在方寸之间完成一场舌尖上的环球旅行。

　　位于中广场核心位置的啤酒交易所，堪称这场味觉盛宴的“重头戏“，这是一座充满科技感与趣味互动的沉浸式消费场景，其核心是一台高达5米、360度环绕的巨型智能啤酒柱，直径达5米，最大容量可达1.5万斤，是目前青岛区域内设备最先进、储量最大的啤酒供应系统。

　　每10分钟更新的价格曲线，让打酒过程宛如参与一场微型金融交易，30个自助打酒口，日均供应啤酒3万斤，青啤原浆、纯生、白啤、黑啤等在内的12种常规及果味啤酒的销量波动，精准反映着游客的口味变迁。

　　当年轻人举着7元至15元实时价格的青岛啤酒拍照打卡时，他们拍下的不仅是一杯酒，更是数字时代的消费新范式。

　　文化赋能：从博物馆奇妙夜到科技狂欢的跨界实验

　　夜幕降临后的世纪广场，正上演着多幕跨界好戏。