海报新闻记者 李金珊 报道

　　8月15日，盒马鲜生淄博首店在山东淄博富力万达广场B1层开业。开业前一小时，店外已排起长队，淄博盒马鲜生店长表示：“淄博是盒马多款爆款商品的产区，沂源红苹果、博山猕猴桃、山东黑牛肉等多款优质农产品，通过盒马供应链送往全国各地消费者的餐桌。今天，我们把全世界的美食摆上淄博顾客的餐桌。”

　　不久前，盒马CEO严筱磊公布了最新开店计划：盒马鲜生计划财年内开出近100家门店，新增进入城市超过50个。届时盒马鲜生门店数将超过500家。

　　淄博市位于山东省中部，南接临沂，北接东营、滨州，东接潍坊，西接济南，是连接鲁中与胶东经济圈的重要枢纽。近年来，随着“淄博烧烤”出圈及国际级商业综合体入驻，城市消费能级持续提升。

　　盒马选址淄博核心商圈，经营面积达4000平方米，品类涵盖了生鲜、烘焙、有机蔬菜、时令水果、鲜花等全品类。开业首日，门店外就已排出百米长队，淄博盒马鲜生店长介绍：“鲁中夏天炎热，我们备好了水饮，每隔一段时间会给排队的顾客发放；同时增加了店内自助结账设备、人工收银岗位等，尽力减少顾客等待时间。”

　　此时正值暑假，不少家长带着孩子来逛盒马。家住附近的王女士告诉记者：“我家娃很喜欢盒马的瑞士卷，每次我去济南，他都要我‘代购’盒马的甜品和零食回来，我也会买一些海鲜带回家做。现在门店开到了家门口，真是太方便了。”