9月19日，山东省粮食和物资储备局举办“标准引领 粮食安全 科技检测 绿色消费”政府开放日活动，邀请省市场监管局职能处室负责同志、省粮食和储备局政务公开监督员代表、社区居民、高校师生和媒体记者等50余人走进省粮油检测中心，“零距离”体验粮食和储备工作。

　　活动现场举行了“政务公开监督员”聘任仪式，任命省粮食和储备局首届监督员代表2位。播放了“齐鲁粮油”宣传片、省粮油检测中心宣传片，介绍我省品牌建设、质量检测工作成效。开展了粮油知识互动问答，向大家科普米、面、食用油的分辨、采购与存储知识，加深了在场群众对粮油科学营养知识的理解。带领大家参观了粮食容重、重金属、品质、食品制作等粮油检测实验室，实地了解了粮油的检测样品、储存品质、真菌毒素、脂肪酸值等检测项目、检测设备和检测过程，品鉴了不同品类小麦粉制作的馒头、面包、曲奇等食品，就大家关注的粮食质量问题，进行了详细讲解和演示，进一步增强了社会公众对粮油检测工作的认知度。

　　作为首批国家粮油标准研究验证测试机构、国家粮科院粮食品质营养数据库核心实验室，省粮油检测中心充分发挥了守护粮食质量安全“防火墙”职能，在保障粮食安全方面起到了重要作用。省粮油检测中心高级工程师赵莹介绍，截至目前，我省共发布13项粮油团体标准，其中，《山东饺子用小麦粉》《山东小磨香油》《山东浓香花生油》成功入围国家团体标准“培优计划”。