陈毅斌主任介绍，近期科室收治了多例高脂血症性胰腺炎患者，他们与王女士有着相似的经历，都是因为饮食无节制而导致。这类患者的年龄通常在30-45岁之间，体型稍肥胖，发病前有多饮多食行为。部分患者为胰腺炎复发，病情容易进展到重症胰腺炎。

　　陈主任特别提醒大家，这种情况在节假日前后特别常见，亲友欢聚多了，好吃好喝停不下来，对身体的负担特别重，急性肠胃炎、急性胰腺炎等就来了。

　　“猪油血”究竟是什么？

　　陈主任介绍，“猪油血”也叫“牛奶血”，在医学上被称为“乳糜血”。简单地讲，乳糜血就是“泛着浮油的血”或“有太多脂肪颗粒的血”。血液中出现大量的脂肪颗粒，会导致血浆颜色呈乳白色或混浊状。

　　如果乳糜血长期出现，就会造成心血管的负担，增加心脑血管疾病的患病风险，还会引发糖尿病、冠心病、胰腺炎等疾病。

　　这五类人群易患高脂血症性胰腺炎

　　1.酗酒者

　　2.暴饮暴食者

　　3.胆囊结石者

　　4.青壮年、肥胖者

　　5.高脂血症者

　　如何判断自己是否是胰腺炎发作？

　　胰腺炎患者往往突发急性腹痛，且疼痛剧烈、疼痛持续，并伴有胰腺淀粉酶明显升高。及时进行血淀粉酶、脂肪酶抽血检测及上腹部CT检查，基本可确定是否是胰腺炎发作。

　　日常生活中如何防治高脂血症性胰腺炎？

　　1. 定期检测血脂：在医生指导下按时用药控制血脂，高甘油三酯血症性胰腺炎患者需将甘油三酯控制