山东：餐饮消费 高端牛肉销量增长明显

　　全国牛肉价格走低，带动了餐饮、零售、批发的牛肉消费热潮。

　　在山东滨州阳信县一家肥牛火锅店，众多食客前来消费，生意火爆，负责人表示，近期牛肉菜品销量同比增长了10%。

　　此外，受牛肉价格下降和消费火热的影响，牛肉产品线上线下的销售量都有明显增长。

　　山东省滨州市某牛肉生产企业电商经理 张虹雨：以线上的牛腿肉产品为例，上半年的价格能卖到每斤40多元，下半年每斤不到30元。近期线上产品每天销量在1000单以上，牛肉有2吨到3吨的出货量，较去年有大幅提升。

　　一些高端牛肉产品也在国庆节前热卖，山东德州一家牛肉生产企业负责人表示，他们生产的高端牛肉产品，9月份订单量较上月增长了15%。

　　农业农村部：加大肉牛养殖扶持力度

　　据农业农村部监测，今年8月出栏一头500公斤肉牛平均亏损1062元，同比效益减少了1275元。牛肉价格低位运行，肉牛养殖效益也大幅下降。农业农村部表示，将抓紧出台实施针对性纾困政策。

　　在山东滨州阳信县，养殖户在政府的引导下，搬进了标准化养殖小区，不仅降低了养殖成本，还实现了养殖全程把控。