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茌平区市场监管局:禁止餐饮浪费 守护舌尖上的文明

2024-09-29 08:58   大众网

  随后,走进餐厅后厨,执法人员查看了食材的储存条件、加工过程中的损耗控制以及剩余食材的合理利用情况。鼓励餐厅采用“小份菜”“半份菜”等灵活多样的供餐方式,满足不同消费者的需求,减少因过量点餐而造成的食物浪费。同时,还向餐厅负责人宣传了《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法律法规,强调了企业在制止餐饮浪费中的主体责任。

  下一步,聊城市茌平区市场监督管理局将常态化开展反食品浪费宣传教育活动,加大制止餐饮浪费标准的宣贯力度,压实各餐饮经营主体责任,依法依规惩戒餐饮浪费违法行为,努力营造绿色低碳饮食之风。

责编:吴晗
审签:侯晓

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