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茌平区市场监管局开展中小学校园食品安全突出问题专项检查

2024-09-29 08:58   大众网

  大众网记者 牛怡然 聊城报道

  “金秋的风景怡人心情,九月的开学别样美丽”。为深入贯彻落实省、市关于中小学校园食品安全突出问题专项整治的工作要求,进一步推进中小学校园食品安全排查整治专项行动走深走实,近日,茌平区人大代表、区教体局、区市场监管局对茌平区中小学校园食品安全开展联合检查。

  检查组到茌平区实验小学食堂,重点查看食堂后厨操作区环境卫生,鼠患等病媒生物防制设备运行情况,是否规范使用餐饮具清洗消毒,是否严格执行食品及原料进货查验制度,是否严格食品经营过程控制,是否落实好各项食品安全管理食品安全自查、食品留样、从业人员健康管理、设施设备维护等食品安全管理制度。同时,检查组对校园食堂负责人及工作人员进行宣传培训,结合日常监管工作以案教学,重点对学校如何开展食品安全自查、如何规范食堂管理及如何日常管理落实主体责任等方面进行培训,增强食品安全责任意识和防范意识。

  下一步,区市场监管局将加大监督检查力度,落实好群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,持续压紧压实中小学校园食品安全主体责任,确保排查整治专项行动取得实效,切实保障校园饮食安全,守护好全体师生“舌尖上的安全”。

责编:吴晗
审签:侯晓

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