秋风渐息，寒风渐起。11月7日6时19分，我们迎来立冬节气。俗话说：“春耕夏耘，秋收冬藏”，世间万物都离不开“春天萌生、夏天滋长、秋天收获、冬天休藏”的规律。《月令七十二候集解》中记载：“立，建始也；冬，终也，万物收藏也”，这也表示着从立冬开始，世间万物都将变成休养生息的状态。

　　作为冬天的第一个节气，立冬是冬日的序曲，当绚丽多彩的秋天华丽转身迈向银装素裹的冬日，大地万物逐渐归于沉寂。立冬之后，气温逐渐下降，但由于地表尚有“余热”，因此初冬通常并不会很冷。立冬后，气候也将由秋季少雨干燥向阴寒过渡。

　　民间有立冬补冬的习俗，意味着进入寒冷的季节后，可以倾向于进食驱寒的食物。在北方，人们往往有立冬吃饺子的习惯，因为水饺形似耳朵，人们相信吃完饺子，冬天耳朵便不会冻掉了，因此也有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民间谚语。立冬后，羊肉也是时令之物，性甘、大热的羊肉可以起到驱寒益气的作用，有很高的营养价值；在南方，一些地区素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，此时甘蔗完全成熟，吃完不仅能够保护牙齿，还可以起到滋补作用。一些地区则会吃些滋阴补阳、热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等。

　　立冬后，气温明显下降，此时要注意保暖，外出时要穿好衣物，尤其是老年人和儿童更要注意保暖。此外，也可以适当选择有助于增强体质的运动方式进行锻炼，但要注意锻炼强度，避免过度劳累。