由于榴莲保质期较短，一般进口的榴莲，为保证成熟度，会在榴莲尚未充分成熟时就开始采摘，在运输的路上逐渐成熟。然而，相比“路上熟”的进口榴莲，国内的榴莲可以做到“树上熟”，成熟后的果子自然脱落，甜度更高、香味浓郁。“路上熟”的榴莲虽然便于长途运输，但在成熟过程中可能缺乏足够的营养成分，导致口感与“树上熟”的榴莲存在一定差距。正是这种“树上熟”的稀缺性和高品质支撑了国产榴莲的高价格。冯学杰表示，国产榴莲成熟度和新鲜度要比东南亚榴莲更有优势，这也是未来海南榴莲的发展方向。国内榴莲应当利用“树上熟”的优势特色，打造榴莲品牌，推动榴莲产业高质量发展。

　　配套产业也要“链”上

　　近年来，我国不断推动榴莲产业的国际合作，全产业链布局初显成效。2024年7月中国-东盟榴莲产业研讨会成功举办，吸引了600多名行业专家、学者及从业者参加，进一步加强了与东盟各国榴莲行业的交流与合作。

　　作为海南省农业产业化的重点龙头企业，海南优旗在榴莲种苗引进、育苗研发、标准化规模种植、数字农业技术集成应用以及一二三产业融合等方面取得了成效。“围绕榴莲全产业链布局，我们正全力推进各项工作，涵盖种苗繁育、基地建设、加工物流及销售等多个环节，形成了从源头到终端的完整产业链条。”郎海波说，在种苗繁育和标准化榴莲基地建设上，公司通过精细化数字管理系统，实现对每棵果树的精准管理，确保每颗榴莲都可全程溯源。同时，还建设了占地1000平方米的鱼蛋白和豆蛋白液体肥料厂，为榴莲种植提供营养保障，进一步提升榴莲的产量和品质。