唐玉说，自己曾亲眼看着身边一些中小养殖户，因为所在猪场遭受非洲猪瘟（下称“非瘟”），几十头、上百头生猪一夜之间全被扑灭，“你说农村人，攒个几十万多难，这一败，可能小半辈子都不一定能翻过身。”唐玉说，虽然大公司也同样面临非瘟、蓝耳病等威胁，但相对而言，大公司有技术支撑，作为员工，虽然挣的一部分钱要给老板，但自己承担的风险也相对小了。

　　从24岁就开始养猪，一直养了20多年的曲先生就告诉第一财经记者，几年前的那场发端于2018年的非瘟疫情，先后两次袭击了自己的猪场，而自己也从一个别人羡慕的养猪户，变成了负债100多万元的“老赖”。

　　一次是2019年年底。当时，曲先生的养猪场内，有大大小小近2000头生猪，但一场非瘟病毒，直接导致这些生猪要么被传染，要么被扑杀。原本，按照曲先生的预计，其中的1000多头育肥猪，如果能正常销售，光利润就有几百万元，但现在，伴随着猪场被清场，曲先生反而损失了将近1000万元，从富翁变成了身背外债的“负翁”。

　　一年后的2021年，曲先生又借了几十万元，买了几十头母猪，希望能通过这些母猪自繁自养，东山再起，结果，非瘟再次袭来，几十头母猪顷刻间变成一堆死尸。

　　记者采访发现，得益于一些大养殖公司的规范化、智能化管理，提高了单个饲养员的养殖效率，一些原本自办猪场的养殖户，面对经常低迷的猪肉行情，以及不定期出现的各类生猪疾病，也开始选择了到附近的大养猪场去上班。

　　牧原股份首席法务官袁合宾就曾在接受媒体采访时说，目前在公司一线上班的数万名养猪工人中，有7000多名员工曾是养殖户。