机芯、表壳、底盖、字面等等，小小的一块表，零件就有上百个，必须要熟悉每一个零部件才能在修表时找到症结所在。“修表的手艺如何，从拿镊子的手法就能看出来，只要手抖就说明基本功不行。”耳濡目染，加上勤学苦练，5年后，叶安明终于能够独立经营了。

“什么样的表都能修。”无论是老式机械表，还是现在的石英表、电子表，叶安明的修表技术与时俱进。他说，修表是个精细活儿，修表时注意力要高度集中，心无旁骛。

笔者看到，他右眼套上单筒放大镜，手拿镊子和起子小心翼翼进行拆卸，铆钉细如发丝，表壳内的零部件有的直径甚至不到一毫米，这些叶安明都游刃有余…… “之前修的手表都是国产的上海表，2000年后，日本表、瑞士表等进口手表逐渐多了起来，之后，随着手机的普及，佩戴手表的人变少了，而在2016年前后，戴手表的人又开始多了起来。”叶安明说，现在人们佩戴手表是一种身份的象征。

之前，人们过来修表，如果没有现成的配件就让人家直接拿走。现在，随着时代的进步，物流越来越发达，如果需要配件，三五天就能发过来，一般情况下顾客都能等，“各种快递、同城配送，给我们修表行业也带来极大的方便。”