红崖寺

今年的秋天最“潮”的色彩是什么？——当然是“美拉德”！

美拉德这个名字的灵感源于“美拉德反应”，是法国化学家L.C.Maillard在1912年首次提出的，指食物在加热过程出现的一种“非酶褐变反应”。焦糖色、棕色、卡其色、褐色、橘色……这就是美拉德的色彩。就如“美拉德反应”发生在人类味蕾最敏感的地带，美拉德色是馥郁、温热、甜蜜的颜色，是饮食男女的颜色。

而多看看巫卫东的作品，会发现他早已深谙“美拉德”的精髓，可以说是引领了美学色彩风尚。他的水墨风景，大面积的赭石是色彩的主要基调，或深或浅、或浓或淡，却似乎总能从中透出阵阵泥土的芬芳。或许是因为他选择写生的题材，总是他所长期生活工作的西北大地。其实所谓的“美拉德”色，就是传统大地色的升级——“土生土长”的色彩，它稳定、温暖、疗愈，时刻抚慰着当代人疲惫的心灵，是人们从青涩到成熟，逐渐自信勇敢，突破自我的过程，也反映出一种经历过生活苦痛，但依旧热情相迎的精神内核。

刘家峡

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二郎山

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