每天吃几个鸡蛋好?从营养学角度讲，一般正常人每天吃1~2个鸡蛋，就能满足营养需求。鸡蛋中胆固醇含量很高，吃多了会导致血清中胆固醇含量过高。多吃鸡蛋会造成营养过剩，导致肥胖，而且还会影响人体对其他食物营养的吸收，造成营养不均衡。长期多吃鸡蛋，还可能引起消化不良。鸡蛋分解后产生的含氮废物，还会加重肾脏和肝脏的负担。（健康中国）