梁山县坚决守牢食品安全底线 全力守护人民群众饮食安全
2024-11-20 17:52 大众网
山东众成菌业与鲁东大学、东北林业大学合作的“木耳全基因组选择育种体系建立及优良新品种示范推广”项目获批省农业良种工程项目,获得项目资金300万元。凤凰山合作社筛选出适宜新型农药防控配方产量提升10%,优质果率均在85%以上,果品例行检测合格率100%。众成菌业、儒匠酒曲、瑞升生物3家企业成功获批山东省创新型中小企业,众成菌业、玉宝生物成功获批山东省专精特新中小企业,鸿安食品成功获批市级、省级一企一技术中心。梁山县检验检测中心在中国核心学术期刊上发表两篇食品相关论文,加大对食品生产及相关企业、检测机构技术帮扶,免费提供产品质量把控检验项目54批次,技术指导66次。
开展“食安护航”帮扶行动
梁山县市场监管局指导梁山科达食品参加省局实施危害分析和关键控制点体系项目启动培训会,进一步规范生产流程,助力企业高质量发展。梁山县根据企业需求,对梁山圣威食品进行业务指导,降低企业建设成本和事后监管风险。梁山县邀请检验机构专家深入企业进行检验疑难问题业务指导,适时组织企业检验人员跟班学习,助力企业规范检测,组织白酒生产企业检验人员参加梁山县食品检验检测技能竞赛活动,1人获得梁山县五一劳动奖章,2人获得检验检测技能标兵、4人获得检验检测技能技术能手,通过“以赛促学、以学促干”,提升了食品企业检验人员业务能力。
开展打击整治肉及肉制品违法犯罪专项行动