根据工商信息显示，重庆饭遭殃食品有限公司成立于2000年9月19日，创始人是朱光伟，公司位于重庆市綦江区，是重庆市规模最大的辣椒酱生产企业之一，主要生产辣椒酱、下饭菜、火锅底料等调味料及酱腌菜产品，是首批“綦江老字号”，其生产技艺为綦江区非物质文化遗产。

　　饭遭殃有过辉煌的过去。成立至今，饭遭殃已有24年，不仅是重庆綦江区非物质文化遗产，其产品还出口至美国、加拿大、澳大利亚、韩国等16个国家。2021年，饭遭殃还被认定为第七批农业产业化国家重点龙头企业。

　　饭遭殃辣酱也曾一度风靡，就在有网友对雷军出国带饭遭殃辣酱感到惊诧时，众多网友也纷纷开始热心地科普起来：“高中时吃食堂必备”“十几年前就喜欢吃”。但也有网友感慨，“我很小就知道这个品牌，可以说它伴随我长大。”

　　据《中国企业家》，过去几年董事长朱光伟在房地产等领域的投资经营失利，导致其面临多重司法诉讼和执行压力。天眼查显示，以朱光伟为法人代表的企业，在重庆有10多家，涉及食品加工、房地产、旅游、酒店、农贸、小额贷款等众多领域。

　　天眼查显示，目前朱光伟身上有21条司法诉讼和9条被执行人和限制高消费记录。

　　2023年8月，饭遭殃的品牌经营权被拍卖给重庆华椒源供应链管理公司。而过去一年中，华椒源公司也曾尝试过线上的直播带货运营，但效果不佳，销量主要依靠线下渠道带动。

　　直到2024年7月24日，雷军巴黎行的视频发出后，这家辣酱企业迎来新的转机。