得益于崔家集镇西红柿产业发展壮大，梁胜伟乘着这波乡镇政府的兴农浪潮，回乡创业做起了小番茄大棚种植，近几年更是把这门生意做得有声有色，成为十里八乡村民眼中的“成功人士”。

梁胜伟种植的小西红柿。

　　“我之前是开物流车的，在外面闯荡了多年，在家人的鼓励下，选择回村创业。”2019年，25岁的梁胜伟回村盖起了大棚，“一个大棚的成本在15万元左右，加上一些种植成本和人工成本等，第一年的成本就在20万元上下，但是当时市场行情好，一斤小西红柿的价格在10多元钱，没成想一年的时间，我就回本了。而且当时还有车贷房贷，干脆继续做大棚种植得了。”于是梁胜伟在第二年扩大种植规模，如今他自己就有七个大棚。

　　从8月底种植，11月产果，一直到来年6月份，大棚里一直会有小西红柿往外销售。“我们现在种植的这个品种是釜山88，这个品种的小番茄特别适合我们这里的土壤，小西红柿酸甜可口、皮薄爆汁，吃完后口中还有一种独特的香味，品质上乘。”梁胜伟自豪地告诉记者，“崔家集西红柿被称为西红柿中的‘口感大王’，好吃程度不言而喻，销路基本也不用愁。”

　　“我承包的大棚占地两亩，按照往年的平均产量来看，每亩地产量在2万斤以上，大棚的总产量就在四万斤以上。”梁胜伟给记者算了一笔账，“按照每亩地两万斤的产量，如今行情均价在七八元钱左右，质量好点的能卖到十元上下，一亩地至少有12万到15万入账，两亩的大棚总收入就有希望达到30万元，刨去包地、人工、养料等成本，一年下来收入还是比较可观。”