有券商分析师们认为，当前“谷子经济”带动的市场正在崛起中。即使当前“谷子经济”在A股“炒”得火热，但也有业内人士提醒称，新的消费趋势崛起值得关注，新消费领域的投资机会层出不穷，投资者在参与的时候更需要关注相关上市公司的基本面、业务发展情况等，防范短期概念炒作带来的投资风险。