大众网记者 徐瑞 德州报道

　　近日，“第五届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会”在江苏淮安隆重举办。作为中国白酒行业的百年老字号品牌，古贝春集团党委副书记、总经理张洪昌受邀参加了本次高质量发展峰会并在圆桌论坛环节进行了发言分享，提出一系列创新举措并强调，古贝春正在由量到质进行转变，为消费者提供更高品质的产品和服务。在这一过程中，古贝春不仅保持了传统工艺的精髓，还不断探索新技术的应用，力求实现传统与现代的完美融合。

　　创新与发展

　　古贝春集团始终将创新视为企业发展的灵魂。近年来，公司加大了在技术研发上的投入，与多家知名高校和科研机构建立了合作关系，共同推进白酒酿造技术的进步。

　　“省农科院自主研发的济梁3、济梁4等优质品种，在生长过程及原酒品质上均展现出显著优势。”公司副总经理杜新勇表示，省农科院张华文研究员连续多年亲临古贝春高粱种植基地，从良种筛选、播种技巧、田间管理到收获处理，全程提供科学指导。原粮种植基地的综合实力显著增强，为酿造高品质白酒奠定了坚实基础。

　　红浪滚滚，一望无际。公司5万亩酿酒原料基地的高粱长势喜人。和省农科院共建粮食基地，是古贝春集团全面加强质量管理的有益探索，也是古贝春集团落实“创新发展”战略的创新实践。

　　关于公司创新发展，公司党委书记、董事长徐秀菊早就给出了定义：“要实现企业创新，必须打破常规，突破现状，敢为人先，谋求新发展。”