大众网记者 聂冬梅 聂堃 济南报道

　　说到“糖”，你可能想不到，全球最主要的L-阿拉伯糖、木糖醇和D-木糖生产基地，就坐落在济南市章丘区圣泉工业园内。究竟是什么，让这家山东企业能够在激烈的国际竞争中脱颖而出？

　　科技妙手：变秸秆为“甜源”

　　1979年创立的圣泉集团，在生物制造与化学新材料领域经过45年的探索，研发出圣泉生物溶剂法精炼一体化新技术（“圣泉法”）。该技术解决了秸秆中纤维素、半纤维素、木质素难以高效分离的难题，使秸秆利用率提升到95%以上，且圣泉集团是全球唯一掌握此技术的企业。这为唐和唐奠定了强大的技术竞争优势。基于此专利技术的先进性，唐和唐木糖醇获得了Intertek颁发的碳足迹认证证书，真正诠释了低碳、绿色、循环、可持续的发展理念。

　　圣泉集团拥有500名研发人员、16个专业研究所和近30名世界级专家组成的科研团队。每年开展近100项科研课题，科研经费占比4.7%。凭借这样的科研力量，唐和唐以秸秆为原料生产功能糖。例如，通过对秸秆半纤维素的处理，唐和唐能够高效地提取并转化为L-阿拉伯糖、木糖等，开启了秸秆资源在功能糖生产领域的创新应用。

　　新质产能：规模与品质“共舞”