提起仁风镇，这里以西瓜闻名，仁风西瓜是全国农产品地理标志。位尊宅告诉记者，仁风镇自然环境优越，土壤中有机氮、磷、钾的含量水平高，四季分明，光照充足，无霜期长，昼夜温差较大，因此适合西瓜生长，也因此被农业农村部命名为“中国西瓜之乡”。

　　“种植西瓜的时间是每年12月中旬，大概来年三四月份就能吃到第一茬了。”位尊宅带着记者走进另一个棚里，指着眼前已基本整备好的土地说，“这里刚刚收了灵芝菇，整备一下土地，再过四五天就能种西瓜了。”

　　在农业种植领域，创新也是必不可少的重要一环。利用作物的生长特性，序时而为、接茬发展，是不少种植户采用的种植技巧。为了解决大棚重茬（连作）的弊端，今年以来，位尊宅在大棚内实践了“菇+瓜”的种植方法。“灵芝菇被称为‘素中之荤’，口感好，肉质鲜美，营养成分也很高。”位尊宅说，灵芝菇的种植周期比较短，从种植到收获仅用一个月时间，在种植西瓜前先种植灵菇，一方面解决了大棚重茬的问题，提高了效益，另一方面还能增强土壤肥力，为后续种植西瓜提供更好条件。

　　提起这些年大棚种植，位尊宅陷入了回忆，那些苦辣酸甜似乎都历历在目。“刮风下雪这些自然灾害，是每个种植户都要经历的。比如说冬天下雪，我雇佣的村里的都是些中年妇女，爬不上大棚，我就自己爬上去清雪，上面滑得很，很容易就掉下来，就一遍遍重复上去下来，直到把雪清干净。”位尊宅说。

　　“再比如每到刮风，我就担惊受怕睡不好觉，最后总要到棚里看一下才安心，这都是我们的‘职业病’。”位尊宅说。