海报新闻记者 古玉洁 日照报道

　　12月12日，“云话山东”系列外宣活动第五期之“深化外事服务助力农企发展”专题活动走进山东荣信水产食品集团股份有限公司。

　　该公司始建于1951年，主要从事水产食品加工、国际贸易和冷链物流服务业，是国家农业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业、山东省专精特新企业。

　　“公司目前具有40000吨低温仓储和年产60000吨生熟海产食品的能力，拥有鲜活、冷冻、蒸煮、烧烤、油炸、漂烫、盐渍等400余种花色产品，在国内外有良好的销售渠道和市场份额。日本市场上超过40%的鳗鱼产品都是出自我们荣信水产。”山东荣信水产食品集团股份有限公司副总经理孙伟表示。

　　据介绍，该公司现有30000平方米加工车间，主要加工星鳗、章鱼、深海鱼类、虾、蟹、贝类，建有14条精深加工生产线，年生产能力6万吨左右；建有全市首座自动化智能立体冷库，年仓储能力4万吨左右。在400多种产品中，预制菜产品就有60多种，这些产品放到微波炉里面加热以后就可以直接食用，比如蒲烧鳗鱼就可以放到微波炉里面直接解冻，做成鳗鱼饭、鳗鱼寿司。鳗鱼是该公司主打产品之一，蒲烧鳗鱼、星鳗整条等都是销量非常好的产品，该公司每年加工各类星鳗鱼产品大约2000吨。这些海鲜预制菜产品正飞跃山海，走向千家万户。