大众网记者 闫鹏 通讯员 杜合营 枣庄报道

　　近日，在滕州市大坞镇刘西村的非遗工坊，一场别开生面的亲子菜豆腐、菜煎饼制作体验课程欢乐举行，为这个美丽的乡村增添了一抹温馨的色彩。活动吸引家长和孩子共同参与，旨在增进亲子关系的同时，传承传统技艺。

　　活动现场，经验丰富的当地师傅首先进行了简单而生动的讲解和示范。师傅们详细地介绍了菜豆腐和菜煎饼的制作流程，从磨豆子的技巧到搅拌豆浆的力度，从菜煎饼馅料的搭配选择到煎饼的摊制手法，每一个环节都讲解得细致入微。家长和孩子们围拢在一起，聚精会神地聆听着，仿佛打开了一扇通往传统美食世界的大门。

　　随后，家长和孩子们亲自动手制作。孩子们在家长的帮助下，兴奋地尝试着磨豆子、搅拌豆浆、制作菜煎饼的馅料等环节。小小的手握住磨盘的把手，用力地转动着，看着黄豆变成细腻的豆浆，孩子们的脸上洋溢着自豪的笑容。在制作菜煎饼馅料的过程中，孩子们认真地挑选着各种蔬菜，小心翼翼地切好、搅拌，家长们则在一旁耐心地指导着，亲子之间的互动温馨而又感人。

　　活动结束后，孩子们纷纷分享自己的制作心得和体会。有的孩子说：“我学会了做菜豆腐，以后可以做给爷爷奶奶吃。” 有的孩子则表示：“制作菜煎饼很有趣，我要把这个传统技艺传承下去。” 通过分享，孩子们不仅表达了自己对传统文化的热爱，也增进了彼此之间的交流和理解。

　　为了鼓励更多家庭参与到传统文化的传承中来，活动还为参与的家庭颁发了“传统技艺小达人”证书。这份证书不仅仅是一份荣誉，更是一份责任和使命，激励着更多的家庭关注和传承传统技艺。