如何依托牛羊产业基础、延长产业链、加快打造牛羊全产业链，便成为临夏州转型发展的当务之急。在了解到这一情况后，济南市协作临夏州挂职干部工作队果断将部分协作资金，用于支持临夏民族特色食品产业园（预制菜科创产业园）的建设。目前，该园区已引进清真胶原蛋白肠衣生产、低温萃取植物油技术提升改造等产业链企业和项目，致力打造国际化清真食材供应链平台。

　　同时，工作队还协助当地引入了国内预制菜龙头企业——山东省惠发食品股份有限公司，与临夏州农牧投资集团共同出资4.88亿元成立了集“预制菜加工+智慧央厨+产业互联网平台”为一体的惠发（临夏）食品供应链科技有限公司，并由惠发食品负责整个园区的运营工作。

惠发（临夏） 公司现代化的车间里，工人们正在进行牛羊肉馅料的加工

　　惠发（临夏）食品供应链科技有限公司副总经理马岳荣告诉海报新闻记者，公司产品主要包括牛羊肉精分割系列、牛羊肉调理类系列、肠类系列、丸类系列、面点系列、预制菜系列等，共计6大类、8个系列、17个类别、142个品种，日设计产能300吨，年设计产能9万吨，产业链满产后年实现产值50亿元。