海报新闻记者 侯彦平 日照报道
“金蛇送瑞，巳巳如意”。随着蛇年春节的临近，日照各餐饮企业已提前布局年夜饭赛道，各大酒店纷纷推出了年夜饭套餐。海报新闻记者了解到，今年各餐饮企业推出的年夜饭比往年都早，有的饭店甚至农历十一月初便推出了年夜饭预订服务。
日照市东湖开元名都大酒店餐饮部工作人员介绍，早在12月15日左右，他们便开启了年夜饭预订服务，消费者可以提前预订登记；蓝海钧华大酒店、蓝海国际大饭店、岚桥锦江大酒店等酒店工作人员也表示，他们的年夜饭预订业务早已开启。
12月中旬后，不少餐饮企业员工在朋友圈发布年夜饭预订海报。
从今年年夜饭价格来说，基本与往年持平。东湖开元名都大酒店推出了每人299元、388元套餐，另外赠送金元宝的糖果礼盒和热饮；岚桥锦江大酒店则推出了每人288元、368元、398元套餐，每桌赠送糖果、水果等。
据日照美悦云禧酒店工作人员介绍，现在开始年夜饭预订并不算早，一般情况下春节前两个月推出年夜饭预订服务是行业正常水平。基本上从那个时候开始，各餐饮企业都会积极筹备年夜饭预订相关事宜。包括一些预定海报绘制、横幅制作、菜单的研制以及定价等等。
