哈尔滨工业大学物理学院教授 李均：我们舌头黏膜表面有一层唾液，唾液与低温金属钢管接触后，就形成了所谓的舌头、唾液和管的界面结构。界面结构里边，舌头的温度是高于唾液的，唾液是高于钢管的。根据热力学第二定律，热量会自动从高温物体传向低温物体，唾液是液体，温度降低就会变成冰，变成固体，固体物质分子间的相互作用力是非常大的，远远大于液体。所以这一层冰，分子作用力就把舌头和金属材质的物体粘在一起，取都取不下来。

　　李均介绍，舌头与金属接触的面积越大，粘得越牢，千万不要小瞧唾液形成的薄薄一层冰，因为像大型的冰景建筑，冰块之间黏合用的就是水，当水的热量迅速地向两边的冰传递时，冰块就牢牢地粘到了一起，所以这种危险的举动还是不要轻易尝试。一旦发生危险，可以有两种办法解困。

　　哈尔滨工业大学物理学院教授 李均：快速一点的，就是温水，千万别用热水，烫着自己。温水浇在这层冰上，这层冰接受的热量，就大于这层冰向金属材质传递的热量，所以冰就会融化，融化后就自然脱落下来。如果在室外不具备温水或者热水这个条件的话，那就找旁边的朋友来帮忙，对准这层冰去哈气，也会让冰逐渐融化，脱落下来。

　　打出溜滑防摔伤 专家来支招

　　打雪仗、堆雪人、打出溜滑，这些都是东北最基本、最简单的娱乐项目，但也有网友调侃“打出溜滑的尽头是骨科”，进入冰雪季，医院还真接诊了一些因为打出溜滑受伤的游客。