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解读山东外卖封签指南 守护“舌尖上的安全”

2024-12-27 15:19   海报新闻

  答:我们将通过以下两方面措施推动政策有效落实。一是加大宣贯力度。一方面要做好《指南》的对外公开与解读,让外卖平台、外卖商家、配送人员、消费者等有关方了解相关内容、规定,共同促进外卖封签的推广使用。另一方面要对外卖平台、外卖商家等开展培训,按照《指南》要求,规范制作并使用封签。同时继续推广“食安哨兵”,充分发挥配送人员的监督作用。二是加强日常监管。督促指导各级市场监管部门结合日常检查等工作,推广使用外卖封签。同时,要畅通投诉渠道,及时发现违法经营行为,加大执法处罚力度,对入网餐饮服务提供者未按照规定使用封签等方式对配送的食品进行密封的,依法依规予以查处,推动《山东省食品安全条例》及本《指南》全面落实。

责编:吴杰
审签:张婷婷

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