大众网记者 王钦峰 通讯员 倪虹 青岛报道

　　“二十八把面发，二十九蒸馒头”。胶东花饽饽距今已有三百多年历史，是山东省省级非物质文化遗产，胶东花饽饽品类众多，其中有一个重要角色就是“圣虫”。圣虫，又叫神虫、升虫，是每年春节期间必做的一种重要面食，取它“升”或“剩”的谐音，寓意年年有余、五谷丰登。

　　为庆祝元旦佳节，迎接2025年的到来，也为进一步传承非物质文化遗产，丰富辖区居民精神文化生活，12月26日，由崂山区沙子口街道办事处、沙子口街道新时代文明实践所、崂山区西华宝贝幼儿园联合举办的“人间烟火处 年味正浓时”——“圣虫”饽饽迎新年文明实践活动顺利开展，近百名儿童以及居民欢聚一堂，赏非遗，品美食，以乐传情，共同迎接新年的到来。

　　在孩子们兴高采烈的舞蹈《说唱中国红》中，活动正式拉开帷幕。孩子们的笑声在空气中弥漫，他们穿着节日的新衣，戴着新帽子，用舞蹈祝愿祖国繁荣富强。

　　活动中，公益讲师给孩子和家长们分享了花饽饽“圣虫的故事”，专业面点师展示了“圣虫”饽饽以及多种传统花样饽饽的样式和吉祥寓意，随后展示了花式各样、造型丰富的花饽饽的做法，接下来带领孩子们利用切面工具，通过切、揉、捏等手法，在传统制作工艺的基础上，创作出了独属他们自己心中的“圣虫”饽饽。