即使是5元钱，要做好“两菜一汤”也要精打细算。该园分管食堂工作的后勤办负责人许芮介绍，幼儿园采购的所有食材，都严格按照五莲县教体局出台的《学校食堂原材料定点采购管理办法》，从通过竞标确定的资质齐全、社会信誉度高的正规供货商那里订购，并由其进行配送。所以，幼儿园除了确保肉、蛋、食用油的高品质外，以选购应季蔬菜为主，尽量减少反季节蔬菜的订购。

　　为了能够制作出色香味俱全的孩子们喜爱的饭菜，幼儿园在选配了2名手艺好的“巧妇”当厨师的基础上，非常重视和加强对厨师的教育培训，不断提升她们的厨艺。2013年11月，厨师王春英和孔娟娟在五莲县首届学校食堂厨艺大赛中夺得一等奖和“金厨奖”两项大奖。

　　食堂从孩子的角度和品味出发制作饭菜。主食除了制作馒头、米饭、油饼、面条、包子、水饺等外，还掺加各种菜汁制作五颜六色的花馍、形态各异的小动物馒头；蔬菜要切小、切细、切薄，不但美味可口、还好咀嚼和利于消化吸收，等等。

　　“我很爱吃幼儿园的饭菜。这里的饭菜比妈妈做的还好吃。”大班幼儿王文雅说。家长们在入园参加陪餐活动后也都纷纷夸赞“厨师的手艺真好！”

　　2022年秋天，在幼儿园举办的“家长开放日”活动中，有多名幼儿家长在参观了幼儿园食堂、品尝了幼儿午餐后提议：午餐5元钱确实太低了，可以涨几元钱。针对这一问题，园里及时召开园务会进行研究，最后决定仍然维持原价。