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首个“非遗版”春节,山东各地非遗引领过年风尚

2025-01-29 13:19   大众新闻·大众日报

  有时候,年味还是“尝”到的,热气腾腾的特色美食带来“舌尖上的年味”。这几天,家住威海市文登区的胶东花饽饽习俗省级非物质文化遗产代表性传承人林荣涛一直在工作室忙活。和面、揉面、塑形、点装、蒸制……一个个造型精美的花饽饽从这里走向消费者的餐桌。“今年特意制作了‘金蛇送宝’主题饽饽。”林荣涛告诉记者,“这些花饽饽发往北京、上海、新疆、内蒙古等地,在全国各地都非常受欢迎。”

  今年,旅游过大年成为“新年俗”。体验民俗文化、非遗技艺的“年味游”晋升蛇年春节新“顶流”。如今,“父母在,一起游”的新趋势让“非遗版”春节更具活力。春节假期,山东各地依托本地非遗项目和传统年俗,在古城举办秧歌旱船、锣鼓社戏、庙会大集等传统节俗和非遗宣传展示。台儿庄古城、青州古城、琅琊古城、聊城水上古城等都举办了各具当地特色的“古城过大年”活动。

  今年除夕,济南市民梁安欣和家人在台儿庄古城共度新年。“因为想沉浸式地过一个有文化味的春节,我和家人预订了古城兰祺酒店民宿,吃完年夜饭就可以去看各种民俗表演。”梁安欣说,晚上古城有花灯演艺、打铁花、踩高跷、蛇舞,特别热闹,特别有年味。

  “春节假期,我们将非遗、特色手工类、民俗类、小吃类展示展销与异域风情文化演艺节目结合,让游客过一个古城文化年。”台儿庄古城旅游集团演艺部总导演姚远介绍,今年景区将举办春节大庙会,打造文化演艺街区“台城吉市”。

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