海报新闻记者 张晓 通讯员 王雪娇 日照报道

　　近日，日照市教育局公布了2024年度中小学校(幼儿园)“星级食堂”创建名单、先进单位及先进个人名单，日照市山海天旅游度假区实验小学、安哲小学、两城街道中心幼儿园和卧龙山街道中心幼儿园食堂成功获得了“星级食堂”的荣誉称号。其中，区实验小学还被评为2024年度日照市中小学校(幼儿园)食品安全工作先进单位。

　　荣誉的取得，是对山海天旅游度假区教育事业长期不懈努力的认可。近年来，区教体局一直将学校食堂建设与管理作为重中之重，强化制度建设，加大监管力度，制定了一套涵盖食材采购、储存、加工等各环节的标准和规范，确保每一份餐食都达到最高品质；建立常态化的监督检查机制，定期实地检查各学校食堂，及时发现并整改问题，确保闭环管理的有效执行；近三年举办了6场专业培训活动，超过240人次参与其中，提升了从业人员的专业水平和服务质量；搭建多元化的交流平台，组织学校食堂管理经验分享会和现场观摩活动；聚焦细节管理，全天候、全方位保持食堂环境的干净整洁；发挥家长委员会监督作用，邀请家长参与到食堂监督工作中来，形成了家校合作的良好局面，有力保障了师生“舌尖上的安全”。