济南发布2024年入选“山东好成果专报”“济南好成果”榜单
2025-01-08 16:50 大众新闻
10.牡丹加工产业提质增效核心技术实现突破。中华全国供销合作总社济南果品研究所突破了多项基于活性成分高效溶出的牡丹花蕊共性加工技术,创建了发酵牡丹花瓣茶绿色高值加工、牡丹籽及副产物活性组分包埋及高值转化以及牡丹产品质量全产业链控制技术体系,创制系列高附加值配料及健康新产品,技术达到国内领先水平。
(大众新闻记者 段婷婷)
责编:王逸群
2025-01-08 16:50 大众新闻
10.牡丹加工产业提质增效核心技术实现突破。中华全国供销合作总社济南果品研究所突破了多项基于活性成分高效溶出的牡丹花蕊共性加工技术,创建了发酵牡丹花瓣茶绿色高值加工、牡丹籽及副产物活性组分包埋及高值转化以及牡丹产品质量全产业链控制技术体系,创制系列高附加值配料及健康新产品,技术达到国内领先水平。
(大众新闻记者 段婷婷)