大众网记者 李兆滨 淄博报道
“这个红薯片香香脆脆的,没有添加剂,特别好吃!”1月7日是腊八节,在淄博市临淄区金山镇福山村,一场喜庆热闹的大集吸引了临淄当地和青州、淄川等邻近地区的大批游客前来,刚刚放假回家的大学生沙同学也来到活动现场,品尝着家乡的美食,对此赞不绝口。
蛇年春节临近,为方便居民群众购置年货,同时营造浓厚的节日氛围,临淄区精心策划,组织举办了临淄区“黄河大集”新春季暨金山镇“新风尚 迎新年 福进万家”系列活动启动仪式,邀请文艺队伍参与展演,区内书画艺术家送福下乡,更有琳琅满目的非遗特色美食、手造产品现场展销。
活动刚开始,热烈的舞蹈迅速吸引了现场居民的眼球,走秀表演、歌曲伴舞、三句半、锣鼓表演等各种演出轮番登场,台下观众纷纷叫好。“太精彩了!锣鼓一响,年味立马就出来了!”从淄博市淄川区来赶集的居民罗先生对演出节目连连夸赞。
在美食展销区,省级非物质文化遗产南仇锤击丸子的摊位前围满了人。“‘公鸡大腿鲤鱼腰,比不上捶击丸子水上漂’,我们捶击丸子的原料只有鸡胸肉和鸡蛋,完全不加淀粉、面粉、味精,大家可以放心品尝、放心购买。”南仇锤击丸子第五代传承人邵秋莲正吆喝着招揽顾客。