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涌入上海的韩国年轻人:逛街打卡拍照 为吃羊肉串等到凌晨

2025-01-09 18:46   上游新闻

  美味又便宜的中国美食,让韩国顾客欲罢不能,而贴冰凉贴,晒羊肉串照片,也成了不少韩国年轻人来沪旅行动态的一部分。

小红书博主@Yvonne 吃很久以前羊肉串。 图片来源/小红书截图

  为了更好服务韩国顾客,胡镇江告诉记者,去年12月中旬,门店补充了懂得韩文、英文的服务员,设计了带有韩文的菜单。因为发现韩国顾客喜欢,门店甚至特意调用了一批带有“凉凉”“芭比Q了”字样的冰凉贴。

  为了吃上一顿羊肉串,“不爱睡觉”的韩国人发挥熬夜特长,即便等到凌晨,也愿意在门店门前排队。“说是夜里12点打烊。但是韩国顾客这么热情,他们取了很多号,可能12点之前坐不进去,我们就会延长到12点半甚至1点去接待他们,反正就是尽量把当天取号的这些韩国顾客都招待完。”胡镇江说。

  大批韩国顾客的到来,也“带飞”了门店的营收,“非常明显,上升了将近三分之一。”

  除了“很久以前”羊肉串,海底捞位于世茂广场、人民广场、打浦路等地的门店,也出现了不少韩国顾客。

  第一百货商场的海底捞人民广场店经理胡小征表示,从去年11月10号开始,门店里的韩国游客开始增多,平均单日接待顾客总人次在1200-1500人之间,其中韩国顾客占到总接待人次的15%左右。

  “旅游业的繁荣将带动上海的酒店、餐饮、零售等相关产业的发展,增加就业机会,促进经济增长。例如,一些餐饮店为了迎合韩国游客的需求,增加了会韩语的工作人员,并设置了韩文标识。”柏文喜表示。

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