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海报观潮丨将山东风味撒向每一张餐桌

2025-01-11 18:55   海报新闻

  产业结构的变革,不断影响山东农业产业的发展。千百年来,齐鲁大地上传统的农业生产和生活方式,正改变着原来的模样。

  沂山南麓、沭河源头,肥沃的沙土地最适合韭菜生长。40多年前,沂水县沙沟镇于家双沟村就开始规模化种植韭菜,此后逐渐扩散到周围村庄。该镇还成立了全省首家韭菜产业技术研究所,天沐合作社依托该研究所,联合高校科研院所实施产学研合作,引进新的种植模式,培育改良新的品种。他们还给韭菜配上了“身份证”,用手机扫描,就能追踪查询韭菜种植的全过程。

  借助新技术、新方式发展农产品,这是山东农耕文化的传承、农业科技创新的步伐和乡村产业不断升级的身影。数字农业以更加丰富的形式,让山东这片古老的农业土地,有了新的希望。

  搭着京东年货优选活动的快车,山东的农产品,开始了2025年的第一场“旅行”。它们将各具特色的山东风味远播千里,它们在新的一年,满心期待着和每一个餐桌的相遇。

  

责编:牛乐耕
审签:单蕴菁

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