新春走基层|价格“腰斩”,看“车厘子自由”背后的升与降
2025-01-16 10:53 大众新闻·大众日报
“中心车厘子的日交易量约为400吨,比去年同期上涨了20%。”青岛东方鼎信国际农副产品交易中心经理袁铭介绍,近三年来,车厘子售价下调40%左右,特别是今年元旦后车厘子价格降幅很大,与去年同期相比,价格降了近一半。
身价几近“腰斩”,与其背后的一“升”一“降”关系密切。
得益于产区优越的气候条件及种植面积的扩大,今年智利车厘子迎来了一个丰收年。智利水果出口商协会预计,2024—2025产季智利车厘子出口量将比上一季增长50%,共计约65.79万吨。
2023—2024产季,车厘子及其相关产业为智利当地创收近30亿美元。中国已连续7年成为智利车厘子的最大出口国,超过90%的智利车厘子被运往中国市场。看到中国市场的巨大商机,智利果农不断扩大种植面积、提高产业管理精细度,产业规模不断攀升,带动车厘子成本和价格下降。数据显示,2000年智利车厘子树种植园面积仅3241公顷,2022年已达61559公顷。
“降”,则是物流成本的下降。
车厘子保鲜时效短,通过空运进口最能保障其品质,但运输成本也相应增加。随着市场供应逐步达到高峰期,性价比更高的海运成为进口智利车厘子更为主流的选择。
“走空运的话,运输成本能占到六成,海运将运费成本降低到了两成!”青岛旺达果业有限公司经理王坤介绍,伴随海运数量的增加,春节前后,车厘子将迎来上市高峰期,届时,价格还会有明显下降,口感也会更加甜美。