“正在建设的板块是单体冷库，其中两栋高温库两栋低温库，单体总容量15万吨，分别进行果蔬、肉品的储存保鲜和周转。”项目现场，济清恒盛资产运营有限公司总经理房立志介绍，预计今年下半年果品二期项目正式启动，包括蔬菜板块、水产海鲜板块，预计两三年时间，年交易量可达1400万吨，年交易额超过千亿元，辐射半径300公里，满足5000万以上人口购物需求，极大提升济南商贸流通的竞争力。

　　房立志介绍，市场是省内首家由国企来运营的农批市场。国企运营具备更多公益性特点，同时通过产业配套带动一二三产业融合，促进加工、包装、餐饮、住宿等业态共同发展，是一项不折不扣关乎“菜篮子”“果盘子”“米袋子”的重大民生工程。

　　市场以“智慧园区”信息化建设为依托，以建立农产品全程溯源机制为目标，市场溯源向上游延伸至产地市场或上游经销市场，溯源终点为第三级市场终端店，充分利用农批市场智慧流通技术，实现农产品的可追溯性，让百姓吃上安全的农产品。

　　一杯牛奶

　　融合着全产业链创新

　　在位于钢城区的山东农科乳业产业园，明亮的厂房里，每天可处理原料乳300余吨的生产线正有条不紊地运作。在这里，原料乳将转化为高品质乳制品，送上消费者的餐桌。