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今日辟谣(2025年1月17日)

2025-01-17 20:12   中国互联网联合辟谣平台

  真相:酸奶的浓稠度与制作工艺和食品添加剂关系密切,和营养价值没有直接关系。酸奶从制作工艺上分为凝固型和搅拌型两种。凝固型是直接把奶和发酵菌装进酸奶杯中发酵,使酸奶成块状,状态较为浓稠;而搅拌型则是先在发酵罐中发酵,发酵完成后再灌装到杯子中,质地相对会比较稀一些。而且还有些酸奶在发酵前会添加诸如琼脂、果胶、明胶、卡拉胶等增稠剂,这样的酸奶状态会更稠。选择酸奶时,应关注营养标签,优先选择含糖量低、蛋白质含量高的产品,而不是单纯以稠度作为衡量标准。(来源:科学辟谣)

  通报:广东省互联网违法和不良信息举报中心2024年依法受理处置违法违规网站115家

  详情:2024年,广东省互联网违法和不良信息举报中心进一步加强网络举报信息受理和转办处置工作,会同广东省通信管理局依法依规处置违法违规网站115家。

  根据网民举报,经查实,“小*兽”“一**西”“玉*TV”“风**视”“百**播”等网站平台传播大量淫秽色情信息;“果**乐”“九**际”“六*”“幸*星”“王**牌”等网站平台传播赌博信息;有网站冒用“**证券”“**国际”等官方金融平台名义诱导网民投资;还有网站仿冒“**人民银行清算总中心”“**积分制服务管理信息系统”等政府部门、银行的官方网站收集网民信息。

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