随着年夜饭堂食预订渐近尾声，自提外带、预制菜礼盒等新式“团圆宴”模式顺势接档，成为市民的消费宠儿。

　　“年夜饭大厅和包厢的位子12月中旬就被订满了，如果您还需要的话，可以考虑咱们店的外带礼盒，提前一个星期预定，除夕当天约好时间提货就行。”笔者在联系北京市内某家连锁餐饮门店时得知，目前店里已是“一座难求”，但半成品套餐礼盒仍有余量。“礼盒价位从300元到1000元不等。所有的半成品都会将调料、酱汁配好，您提回家照着说明加工一下，连洗切的步骤都帮您省了，价格上还更实惠。”店内工作人员表示。

　　近期，全聚德、惠丰堂、峨嵋酒家等老字号餐饮品牌推出的特色年货礼盒已经迎来销售高峰。今年消费者王先生首次尝试订购年夜饭礼盒，他坦言道：“总觉得年夜饭还是得在家里做着吃才有年味儿，但奈何手艺有限，所以就琢磨着买这种老字号出的半成品，质量靠谱，做起来也方便。”

　　在年夜饭预定方面，线上平台为消费者提供了更多便利。今年，越来越多的商户在平台上开通了“年夜饭”订座功能，将除夕夜的包间、座位搬到线上，方便消费者通过手机随时预订。美团餐饮团购相关负责人表示，目前美团APP和大众点评APP已设置“年夜饭预订”线上专区，即日起到春节期间全程推广提供此类服务的门店，帮助门店提升订单，增加确定性收益。

　　今年过年，你准备怎么吃年夜饭？(徐佩玉 王坤垚)

　　来源：人民日报海外版