潍坊临朐:“农”墨重彩 风好扬帆
2025-01-22 19:05 大众网
2024年,鹅肥肝可谓成了临朐县“宝藏”产业,金砖鹅肝、鹅肝冰激凌……奔涌般亮相中央、省、市媒体平台,临朐县紧抓时机,积极统筹整合财政、农业农村、乡村振兴等部门涉农项目和资金,优化朗德鹅产业大力扶持朗德鹅系列产品向精深加工延伸,不断做强育种、养殖、加工、销售、研发的全产业链条。
走进春冠食品有限公司,“我们公司紧抓当下“流量”,不断优化产品,提升品质,目前有樱桃鹅肝、清酒鹅肝、冰淇淋金砖鹅肝、蓝莓鹅肝……,袋装鹅肝市场价格是每公斤200元—300元左右,精深加工的红酒鹅肝每公斤400元—500元左右,新上熟肝类、肝酱类、罐头类等6条朗德鹅预制产品加工生产线,目前已全部投产达效,年可生产加工朗德鹅预制产品5000吨,实现新增产值1.6亿元,利税2000多万元,带动就业200余人。大家可以品尝下,开袋即食的。”企业负责人说道。
打开红酒鹅肝包装,一股浓郁的红酒味扑鼻而来,轻咬一口,入口糯滑、细腻丰腴,带着一股冰凉感,香味浓郁。
目前,临朐县朗德鹅存栏量100万余只,年出栏近500万只,年产鹅肥肝约5000吨,占全国产量的70%,成为鹅肥肝的重要产区。
走进冶源鲟鱼养殖区,在阳光映射之下,一个个长长的鱼池里波光粼粼,一尾尾鲟鱼、三文鱼欢快地来回游弋。