为何今年青睐购买“预制年夜饭”？“春节家里都爱吃卤味，保存时间长又适合下酒，每年自己卤一天都做不完。”已经为全家订购多款预制菜的山东小何介绍，在他看来，年轻消费者对预制菜的接受度更高。“预制菜简直是年轻人的得力助手，特别是狮子头、肘子、卤味等各种‘硬菜’，自己做容易‘翻车’，我们给爸妈准备好，他们也能好好休息。”

　　(红星新闻)