2018年，受非洲猪瘟疫情影响，我国猪周期逐步发生变化。此轮周期猪价跨度从10元/公斤到40元/公斤，且在25元/公斤以上持续了近2年时间。这个过程中，头部企业积累了大量利润和资本，并得以在后面的散户及高成本企业去化过程中稳住市场占比。2022年随着过剩产能出清，猪价重新企稳反弹。但由于行业集中度已大幅提升，上涨仅维持了半年且波动区间缩窄。同时，二次育肥较大改变了市场的供应节奏。

2014年以来生猪（外三元）价格走势。数据来源：国家统计局、Wind

　　周期走势较此前明显平缓下来。2024年5月-8月，迎来新一轮上涨，但仅仅维持了约3个月，随后进入下跌趋势，价格波动区间大概在14元/公斤-21元/公斤，波动进一步缩窄。

　　此外，国内生猪行业价格运行的季节性规律也呈现新现象。

　　目前来看，生猪需求季节性仍然明显，天气转凉后，猪肉消费的确呈增量表现，但年底腌腊需求在近些年有减弱迹象。对此，广发期货认为，主要由于深加工腌腊更为丰富便捷，且不受季节影响，平滑了一定年底的需求。另外，家庭结构出现改变，大家庭腌腊需求也出现一定下滑。同时基于年底需求好转的原因，养殖端会在年底主动压栏增重，同时企业也会提前出栏年后的一部分供应，供需双增，反而压制了价格反弹的空间，近些年甚至年底都是跌价行情。