枣庄市市场监管局依据检验报告对市中区某生活超市进行检查，当事人经营的酱腌菜经检验，质量不符合标准要求，当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，鉴于当事人购进相关产品时，查验并留存了供货者的营业执照、食品生产许可证，制作了收货单、商品验收单等，证明其履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实提供进货单等相关证据材料，如实说明其进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，给予当事人免予处罚。