藏南南强调，市场监管部门要立足职能，强化服务意识，积极为企业排忧解难，助力企业做大做强。要加强对电热食品加工设备产品的质量监管，严厉打击制售假冒伪劣产品等违法行为，维护公平竞争的市场秩序。要引导企业加强品牌建设，提升产品质量和附加值，增强市场竞争力。要加强行业自律，推动建立完善行业标准体系，促进电热食品加工设备产业健康有序发展。